Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) ເປັນ ether cellulose nonionic ທີ່ມີຄຸນສົມບັດລວມທັງການເກັບຮັກສານ້ໍາ, ການສ້າງຮູບເງົາແລະການຫນາ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນຮູບແບບຝຸ່ນໃນອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການກໍ່ສ້າງ, ຢາແລະອາຫານ.
ໃນອຸດສາຫະກໍາການກໍ່ສ້າງ, HPMC ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍທົ່ວໄປເປັນຕົວຫນາ, binder ແລະສານກັນນ້ໍາໃນຊີມັງ, gypsum ແລະປູນ. ໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ເປັນ thickener, ມັນສະຫນອງການເຮັດວຽກທີ່ດີກວ່າແລະເພີ່ມຄວາມສອດຄ່ອງຂອງວັດສະດຸ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເສີມຂະຫຍາຍຄຸນສົມບັດເຊັ່ນ: ການຕໍ່ຕ້ານຮອຍແຕກ, ການຍຶດຕິດແລະຄວາມທົນທານຂອງຊີມັງ, gypsum ແລະປູນ. ຈໍານວນນ້ອຍຂອງ HPMC ສາມາດປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງວັດສະດຸກໍ່ສ້າງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມກັບການນໍາໃຊ້ຕ່າງໆ.
ໃນອຸດສາຫະກໍາການຢາ, HPMC ມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານຜູກ, disintegration ແລະ sustained-release agent ໃນຢາເມັດ, ແຄບຊູນ, ແລະເມັດ. ໃນຖານະເປັນສານຜູກມັດ, HPMC ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງແທັບເລັດແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນແຕກໃນລະຫວ່າງການຈັບ. ເປັນຢາຂ້າເຊື້ອ, HPMC ຊ່ວຍໃຫ້ເມັດລະລາຍໄວຂຶ້ນໃນກະເພາະອາຫານ. ມັນຍັງຖືກໃຊ້ເປັນຕົວຄວບຄຸມການປ່ອຍຢາ, ໃຫ້ໄລຍະເວລາຂອງການປ່ອຍຢາທີ່ຍາວນານ. ຄຸນສົມບັດເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ HPMC ເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ຫຼາກຫຼາຍສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາຢາ, ຊ່ວຍໃນການພັດທະນາສູດໃຫມ່, ປັບປຸງການປະຕິບັດຕາມຄົນເຈັບແລະເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງຢາ.
ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, HPMC ຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປເປັນເຄື່ອງຫນາ, stabilizer ແລະ emulsifier ໃນຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆເຊັ່ນ: ສີຄີມກ້ອນ, ນົມສົ້ມແລະຊອດ. ມັນສະຫນອງໂຄງສ້າງທີ່ລຽບງ່າຍ, ປັບປຸງຄວາມຮູ້ສຶກຂອງປາກ, ແລະປ້ອງກັນສ່ວນປະກອບຈາກການແຍກຫຼືການຕົກລົງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເພີ່ມອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງຜະລິດຕະພັນແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການຂອງສານກັນບູດ. HPMC ມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາຫຼືໄຂມັນຕ່ໍາເພາະວ່າມັນສາມາດ mimic ຜົນກະທົບຂອງໄຂມັນໂດຍການສະຫນອງສີຄີມໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມພະລັງງານເພີ່ມເຕີມ.
ນອກຈາກຫນ້າທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງຕົນ, HPMC ມີບາງຂໍ້ໄດ້ປຽບອື່ນໆໃນອຸດສາຫະກໍາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ມັນປອດໄພສໍາລັບການບໍລິໂພກຂອງມະນຸດ, ພ້ອມທີ່ຈະລະລາຍໃນນ້ໍາ, ແລະບໍ່ມີລົດຊາດຫຼືກິ່ນ. ມັນຍັງສາມາດຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ແລະເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ຍືນຍົງສໍາລັບຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຈໍານວນຫຼາຍ. ຄວາມເປັນພິດຕໍ່າ ແລະ ພູມແພ້ຂອງ HPMC ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ປອດໄພໃນຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆ, ລວມທັງເຄື່ອງສໍາອາງ, ນໍ້າຊັກຟອກ ແລະສີ.
ສະຫຼຸບແລ້ວ, HPMC ເປັນວັດສະດຸປ້ອນໃນຮູບແບບຜົງແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນອັນສໍາຄັນໃນອຸດສາຫະກໍາຈໍານວນຫນຶ່ງເຊັ່ນ: ການກໍ່ສ້າງ, ການຢາແລະອາຫານ. ຄຸນສົມບັດ multifunctional ຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນໃນການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນໃຫມ່ແລະການສ້າງສູດ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບ, ຄວາມສອດຄ່ອງແລະປະສິດທິຜົນຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ. ຄວາມປອດໄພ, ຄວາມຍືນຍົງແລະການຍ່ອຍສະຫຼາຍຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ທີ່ຫລາກຫລາຍ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນນະວັດກໍາທີ່ທັນສະໄຫມ.
ເວລາປະກາດ: ມິຖຸນາ-25-2023