Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) ເປັນໂພລີເມີທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ມີທັງຄຸນສົມບັດ hydrophobic ແລະ hydrophilic, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເອກະລັກໃນຫຼາຍໆຄໍາຮ້ອງສະຫມັກໃນທົ່ວອຸດສາຫະກໍາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.ເພື່ອເຂົ້າໃຈຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງ HPMC, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສຶກສາໂຄງສ້າງ, ຄຸນສົມບັດແລະການນໍາໃຊ້ຂອງມັນໃນຄວາມເລິກ.
ໂຄງສ້າງຂອງ hydroxypropyl methylcellulose:
HPMC ເປັນອະນຸພັນຂອງເຊນລູໂລສ, ເປັນໂພລີເມີທໍາມະຊາດທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຝາເຊລຂອງພືດ.ການປ່ຽນແປງຂອງເຊນລູໂລສກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາກຸ່ມ hydroxypropyl ແລະ methyl ເຂົ້າໄປໃນກະດູກສັນຫຼັງຂອງເຊນລູໂລສ.ການດັດແກ້ນີ້ປ່ຽນແປງຄຸນສົມບັດຂອງໂພລີເມີ, ມອບຄຸນສົມບັດສະເພາະທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການນໍາໃຊ້ທີ່ກວ້າງຂວາງ.
Hydrophilicity ຂອງ HPMC:
Hydroxy:
HPMC ມີກຸ່ມ hydroxypropyl ແລະເປັນ hydrophilic.ກຸ່ມ hydroxyl ເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງສູງສໍາລັບໂມເລກຸນນ້ໍາເນື່ອງຈາກການຜູກມັດ hydrogen.
ກຸ່ມ Hydroxypropyl ສາມາດສ້າງພັນທະບັດ hydrogen ກັບໂມເລກຸນນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ HPMC ລະລາຍໃນນ້ໍາໃນລະດັບໃດຫນຶ່ງ.
methyl:
ໃນຂະນະທີ່ກຸ່ມ methyl ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນ hydrophobicity ໂດຍລວມຂອງໂມເລກຸນ, ມັນບໍ່ໄດ້ຕ້ານກັບ hydrophilicity ຂອງກຸ່ມ hydroxypropyl.
ກຸ່ມ methyl ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງບໍ່ມີຂົ້ວ, ແຕ່ການປະກົດຕົວຂອງກຸ່ມ hydroxypropyl ກໍານົດລັກສະນະ hydrophilic.
Hydrophobicity ຂອງ HPMC:
methyl:
ກຸ່ມ methyl ໃນ HPMC ກໍານົດຂອບເຂດຂອງ hydrophobic ຂອງມັນ.
ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ເປັນ hydrophobic ເປັນບາງໂພລີເມີສັງເຄາະຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ມີກຸ່ມ methyl ຫຼຸດຜ່ອນ hydrophilicity ໂດຍລວມຂອງ HPMC.
ຄຸນສົມບັດຮູບເງົາ:
HPMC ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄຸນສົມບັດສ້າງຮູບເງົາຂອງມັນແລະມັກຈະຖືກຂູດຮີດໃນການນໍາໃຊ້ຢາແລະເຄື່ອງສໍາອາງ.Hydrophobicity ປະກອບສ່ວນໃນການສ້າງຮູບເງົາປ້ອງກັນ.
ປະຕິກິລິຍາກັບສານທີ່ບໍ່ມີຂົ້ວໂລກ:
ໃນບາງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ, HPMC ສາມາດພົວພັນກັບສານທີ່ບໍ່ມີຂົ້ວໂລກເນື່ອງຈາກ hydrophobicity ບາງສ່ວນຂອງມັນ.ຊັບສິນນີ້ແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບລະບົບການຈັດສົ່ງຢາໃນອຸດສາຫະກໍາຢາ.
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງ HPMC:
ຢາເສບຕິດ:
HPMC ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນສູດຢາເປັນຕົວຍຶດ, ຟິມອະດີດ, ແລະຕົວປັບຄວາມຫນືດ.ຄວາມສາມາດສ້າງຮູບເງົາຂອງຕົນສະດວກສະບາຍການປ່ອຍຢາເສບຕິດທີ່ຄວບຄຸມ.
ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບປະລິມານຢາແຂງທາງປາກເຊັ່ນຢາເມັດແລະແຄບຊູນ.
ອຸດສາຫະກໍາການກໍ່ສ້າງ:
ໃນຂະແຫນງການກໍ່ສ້າງ, HPMC ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນຊີມັງເພື່ອປັບປຸງຄວາມສາມາດໃນການເຮັດວຽກ, ການເກັບຮັກສານ້ໍາແລະການຍຶດເກາະ.
Hydrophilicity ຊ່ວຍຮັກສານ້ໍາ, ໃນຂະນະທີ່ hydrophobicity ຊ່ວຍປັບປຸງການຍຶດຕິດ.
ອຸດສາຫະກໍາອາຫານ:
HPMC ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວຫນາແລະ gelling ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ.ລັກສະນະ hydrophilic ຂອງມັນຊ່ວຍສ້າງເປັນເຈນທີ່ຫມັ້ນຄົງແລະຄວບຄຸມຄວາມຫນືດຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານ.
ເຄື່ອງສໍາອາງ:
ໃນສູດເຄື່ອງສໍາອາງ, HPMC ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ຄີມແລະ lotions ເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດຂອງຮູບເງົາແລະຫນາແຫນ້ນຂອງມັນ.
Hydrophilicity ຮັບປະກັນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ດີຂອງຜິວຫນັງ.
ສະຫຼຸບ:
HPMC ແມ່ນໂພລີເມີທີ່ມີທັງ hydrophilic ແລະ hydrophobic.ຄວາມສົມດູນລະຫວ່າງກຸ່ມ hydroxypropyl ແລະ methyl ໃນໂຄງສ້າງຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນທີ່ເປັນເອກະລັກ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີລະດັບຄວາມກວ້າງຂອງການນໍາໃຊ້.ຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ການປັບແຕ່ງ HPMC ໃຫ້ກັບການນໍາໃຊ້ສະເພາະໃນອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆ, ບ່ອນທີ່ຄວາມສາມາດຂອງ HPMC ໃນການພົວພັນກັບນ້ໍາແລະສານທີ່ບໍ່ມີຂົ້ວໂລກຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງຕ່າງໆ.
ເວລາປະກາດ: 15-12-2023